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[點心]作禮。巧克力千層派

這次偷懶
作了好操作的巧克力千層派
不用太多技巧
只要均勻的搖晃平底鍋就可以了
材料也是無印良品配好的組合包
再準備一些簡單的配料就完成
.
簡簡單單
心意滿滿

.

一層層。夾著奶油
.
一開始的派皮煎的亂七八糟
一點都不圓
失敗了3片才免強可以看
後來幾片就順手起來嚕
.
另外還用鮮奶油打了奶油
努力的搖動手碗
ㄆㄧㄚㄆㄧㄚㄆㄧㄚ
又怕太熱怕奶油油水分離
要不斷給他隔水加冰降溫
打到奶油立起來
就完成了
.

偷懶的。巧克力千層派
.
一層派皮
一層奶油
感覺不夠高
後來的幾層奶油就給她抹得厚厚的
瞬間長高
.
最後再來塑ㄍ型
原本外觀應該要看到一層層堆疊起來

手感還不是很成熟
皮不夠圓
每張還給它長得不一樣
所以用奶油把它遮起來
應該頂端也用奶油蓋起來才對
花了2ㄍ小時
匆匆的完成
.

小小蛋糕
滿滿心意
還買了蠟燭
不代表任何數字
給他插上去
哼著歌
.
~生日快樂~
.
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