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[點心]巧克力香蕉蛋糕.手作




材料
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麵糊部份                                                           
                          蛋黃................................5個                           
                          沙拉油(任何植物油)...............50g                          
                          牛奶...............................60g                          
                          低筋麵粉.........................100g
                          巧克力塊.........................120g (分成80g與40g)
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蛋白霜部分
                          蛋白....................................5個 
                          檸檬汁...............................1/2大匙
                          細砂糖................................50g
.

冷卻。脫模
微微的縮小了點
烤了過久表面爆裂
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步驟
 

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